Saraja, Inkibi Canonau di Sardegna DOC, 2025
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Description
Inkibi 2025 est un rouge de Sardaigne en appellation Cannonau di Sardegna DOC, porté par une expression généreuse du fruit et les accents méditerranéens. Il met à l’honneur le Cannonau, cépage emblématique de l’île, dans un style ample et souple.
Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez mêle cassis, mûre, cerise mûre et prune, relevés de notes d’herbes méditerranéennes et d’une touche épicée. En bouche, le vin se montre riche et ample, avec des tanins veloutés et un fruit persistant. Son potentiel de garde n’est pas indiqué.
Accords & Service
À servir entre 16 et 18 °C, notamment avec un agneau rôti au four aux herbes. Un passage en carafe d’une vingtaine de minutes peut aider à ouvrir ses arômes avant le service.
Informations sur le produit
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