Saracosa, Toscana Rosso 2024

Saracosa Toscana Rosso 2024 marie le Sangiovese et le Merlot dans un style toscan généreux, souple et facile à apprécier. Les fruits noirs mûrs et les tanins veloutés lui donnent une belle profondeur sans alourdir l’ensemble.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rubis profond, au cœur sombre. Le nez s’ouvre sur la cerise noire, la mûre et la prune, puis dévoile des notes de vanille, d’épices et une légère touche toastée. En bouche, le vin est rond et ample, porté par une matière souple et des tanins mûrs. Les fruits noirs restent au premier plan, accompagnés de nuances de chocolat et d’épices, avec une subtile note boisée. La finale, chaleureuse et persistante, prolonge joliment ces arômes. Son profil accessible se prête à une dégustation dès maintenant ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Accords & Service
À table, accompagnez-le de pâtes aux sauces riches, de viandes grillées ou d’un assortiment de fromages. Servez-le autour de 16 à 18 °C pour apprécier son fruit et sa souplesse. Une courte aération avant le service peut aider ses arômes à s’exprimer pleinement.

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