Sacy Soeur et Frere Champagne Rosè de Maceration Brut Nature 2022
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Description
Cette cuvée millésimée 2022 associe le caractère d’un champagne rosé de macération à un style Brut Nature, sans dosage. Une expression singulière du Champagne, dont les détails d’élaboration et l’histoire de la maison ne sont pas précisés ici.
Vinification
L’intitulé indique un rosé de macération, méthode qui consiste à laisser les peaux des raisins en contact avec le jus afin d’en extraire couleur et matière. Le millésime est 2022 et la mention Brut Nature signale l’absence de dosage en sucre après le dégorgement. Les cépages, l’origine parcellaire et les autres étapes de vinification ne sont pas indiqués.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Son profil rosé et non dosé pourra accompagner des fruits de mer, un tartare de poisson ou une volaille rôtie. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Champagne |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | |
| Alcool | 0,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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