Rutherford Wine Company, Cali Shark White 2024
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Description
Le Cali Shark White 2024 est un Chardonnay californien au style solaire, souple et immédiatement séduisant. Sa texture crémeuse, ses arômes de fruits mûrs et sa touche discrète de bois en font un blanc facile à apprécier, aussi bien à table qu’à l’apéritif.
Notes de dégustation
Sa robe jaune pâle et brillante annonce un profil frais et fruité. Le nez évoque la pêche mûre et la mandarine, accompagnées de notes d’agrumes et de légers accents de vanille et de caramel.
Vinification
Une courte maturation en fût apporte de délicates notes de vanille et de toast, tout en laissant les arômes fruités au premier plan. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir, les méthodes de récolte ni les autres étapes de vinification.
Accords & Service
À servir avec du poulet grillé, des pâtes à la sauce crémeuse ou du saumon ; il se déguste aussi volontiers seul, à l’apéritif. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Le carafage n’est pas nécessaire : ouvrez la bouteille juste avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Rutherford Wine Company |
| Millésime | 2024 |
| Pays | États-Unis |
| Cépage | |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
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