Domaine Nicolas Rossignol Bourgogne Rouge 2017
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Description
Ce Bourgogne Rouge 2017 de Nicolas Rossignol met le Pinot Noir à l’honneur dans une expression accessible de la Bourgogne. Le millésime et l’appellation en font un choix à découvrir pour apprécier le style du cépage sans se tourner vers un cru plus prestigieux.
Notes de dégustation
La fiche disponible ne fournit pas de notes de dégustation précises. Le Pinot Noir de Bourgogne évoque souvent des arômes de fruits rouges, parfois relevés de nuances épicées ou terreuses ; le profil de cette bouteille peut toutefois varier selon son évolution.
Accords & Service
À servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, une terrine ou des champignons. Un passage en carafe de 15 à 30 minutes peut aider à ouvrir le vin, sans être indispensable.
Producteur
Installé à Volnay, Nicolas Rossignol a créé son domaine en 1997 et s’inscrit dans une famille de vignerons de la Côte de Beaune. La fiche ne précise pas les particularités de vinification ni les distinctions associées à cette cuvée.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Domaine Nicolas Rossignol |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Apéritif, Volaille |
Informations de livraison
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