Ronco Blanchis Collio Blanc de Blanchis Riserva 2019
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Description
Le Collio Blanc de Blanchis Riserva 2019 exprime l’identité de la colline de Blanchis à travers un assemblage de cépages blancs cultivés dans les vignobles historiques du domaine. Friulano, Chardonnay et Sauvignon en forment le cœur, avec également Malvasia parmi les cépages indiqués pour cette cuvée.
Notes de dégustation
L’assemblage laisse attendre un blanc où la fraîcheur aromatique du Sauvignon et du Friulano rencontre la rondeur du Chardonnay, avec une touche florale que peut apporter la Malvasia. Les notes précises de dégustation et le potentiel de garde ne sont pas renseignés.
Vinification
Les raisins sont issus des vignobles historiques du domaine, sur la colline de Blanchis, dans le Collio, au Frioul-Vénétie Julienne. Les méthodes de vendange et les détails de vinification ne sont pas précisés.
Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, un risotto aux légumes ou des fromages frais. Un bref passage en carafe peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Ronco Blanchis |
| Millésime | 2019 |
| Pays | Italie |
| Région | Friuli-Venezia Giulia |
| Cépage | Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Malvasia, Sauvignon Blanc |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson |
Informations de livraison
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