Rivers-Marie Sonoma Coast Chardonnay 2022

Issu du climat frais et côtier de Sonoma Coast, le Rivers-Marie Sonoma Coast Chardonnay 2022 met en avant une expression équilibrée du Chardonnay californien, entre fraîcheur et texture. Sa vinification en partie sous bois lui apporte de la profondeur tout en préservant le caractère du fruit.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un or pâle et lumineux. Le nez révèle des arômes de citron et d’autres agrumes, de pomme verte et de poire, accompagnés de notes d’amande grillée et de vanille, sur un fond minéral discret. En bouche, la fraîcheur d’une acidité vive équilibre une texture ample. La finale, nette et persistante, prolonge les saveurs fruitées et les nuances boisées. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Vinification
Les raisins proviennent de parcelles côtières de Sonoma Coast, où le climat frais et les brumes favorisent une maturation progressive. Vendangés à la main, les Chardonnay sont vinifiés avec peu d’interventions afin de préserver leur fraîcheur et leur expression d’origine. Une partie de la fermentation et de l’élevage se déroule en fûts de chêne français, pour apporter complexité et profondeur sans masquer le fruit.

Accords & Service
À servir entre 10 et 12 °C avec des poissons, des fruits de mer, une volaille rôtie ou des pâtes légères. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service pour laisser le vin s’exprimer.

Producteur
Rivers-Marie privilégie des vins qui expriment le caractère de leur terroir et recherchent un équilibre naturel. Les éléments disponibles ne permettent pas de préciser l’histoire du domaine ni ses distinctions.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.