Riecine Chianti Classico Bio 2024
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Description
Le Chianti Classico Bio de Riecine met à l’honneur le sangiovese dans un style réputé pour son équilibre et son expression sans artifice. La cuvée 2017 a obtenu la distinction des Tre Bicchieri du Gambero Rosso en 2020 ; cette récompense concerne ce millésime et non le 2024, dont la description détaillée reste à paraître.
Notes de dégustation
La note disponible pour le millésime 2017 évoque des fruits rouges, du cassis et de la cerise, avec des nuances de cuir et de poivre. En bouche, le vin était décrit comme juteux et tendu, porté par des tanins fins, une fraîcheur persistante et une délicate touche minérale. Ces impressions ne constituent pas une note de dégustation du millésime 2024 ; son profil et son potentiel de garde ne sont pas encore précisés.
Accords & Service
À servir avec des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou des fromages affinés, des accords classiques pour un Chianti Classico à base de sangiovese. Servir légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe peut être envisagé si le vin paraît fermé, mais les recommandations propres au millésime 2024 ne sont pas disponibles.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Riecine Localita Riecine |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Sangiovese |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
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