Réne Barbier, Clos Mogador Nelin White 2023

Le Nelin 2023 de Clos Mogador met à l’honneur la diversité des cépages blancs autochtones du Priorat, assemblés dans un vin méditerranéen ample et plein d’énergie. Noté 96+/100 par *Wine Advocate*, il illustre l’ambition de René Barbier de faire rayonner les variétés locales comme le Xarel·lo, le Picapoll et la Cariñena Blanca.

Notes de dégustation
Expressif et complexe, le nez évoque les herbes aromatiques méditerranéennes et la pierre concassée. À l’aération, le vin révèle une belle maturité sans perdre sa fraîcheur. La bouche, puissante et équilibrée, s’étire sur une finale saline, marquée par une légère amertume. Son potentiel de garde n’est pas précisé ; il peut être apprécié dès maintenant après aération.

Vinification
Le vin provient de quatre petites parcelles cultivées en agriculture biologique. Il réunit huit cépages locaux : Garnacha Blanca, Macabeo, Xarel·lo, Cariñena Blanca, Picapoll Blanco, Trepat Blanco, Pedro Ximénez et Escanyavelles. Le raisin est pressé en grappes entières, puis le moût fermente avec ses levures indigènes en foudres de chêne de 1 200 litres. La fermentation, lente, dure de trois à neuf mois ; l’élevage se poursuit un an en foudre, puis six à huit mois en cuve inox.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille rôtie ou des légumes méditerranéens aux herbes. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir ; un service dans un grand verre convient également.

Producteur
René Barbier est une figure majeure du renouveau viticole du Priorat et le fondateur de Clos Mogador, domaine emblématique de la région catalane. Son travail a contribué à faire connaître les grands vins du Priorat à l’international, en privilégiant les vieilles vignes, les cépages locaux et l’expression du terroir.

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