Remoissenet Père & Fils, Chassagne-Montrachet Blanc, 2024
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Description
Issu de l’appellation Chassagne-Montrachet, ce blanc de Bourgogne est élaboré à partir de Chardonnay par Remoissenet Père & Fils. Son profil associe fraîcheur, finesse et expression minérale, dans le style recherché des grands blancs de la Côte de Beaune.
Notes de dégustation
La robe et le potentiel de garde du millésime 2024 ne sont pas précisés. La description du millésime précédent évoque des arômes de fleurs blanches et d’herbes fraîches, relevés d’une note minérale, puis des saveurs de citron et de fruits blancs mûrs. La bouche y est fraîche et soyeuse ; ces impressions restent indicatives pour le 2024.
Accords & Service
À servir entre 10 et 12 °C, avec des poissons accompagnés d’une sauce au beurre, une volaille rôtie ou des fruits de mer. Ces suggestions sont celles proposées pour le millésime précédent. Aucune recommandation de carafage n’est disponible.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Remoissenet Père & Fils |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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