Quinta Santa Eufemia, Dry White Port

Ce Porto blanc sec de Quinta Santa Eufemia offre une alternative fraîche et expressive aux Portos plus doux, à servir seul à l’apéritif ou allongé de tonic. Issu de la tradition viticole du Douro, il associe une légère douceur à une belle intensité aromatique.

Notes de dégustation
La robe et les détails aromatiques ne sont pas précisés. Le nez évoque le zeste de citron confit et l’abricot, avec une note minérale en arrière-plan. En bouche, une légère douceur équilibre l’intensité des saveurs et apporte de l’harmonie. Le potentiel de garde n’étant pas indiqué, mieux vaut le déguster selon les recommandations du producteur.

Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C, seul en apéritif ou avec un tonic pour une boisson fraîche et simple. Il peut aussi accompagner des amuse-bouches salés, des fruits de mer ou des fromages frais. Le carafage n’est pas nécessaire.

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