Portofino Gin 500ml

Portofino Gin est un gin italien frais et expressif, élaboré pour évoquer les parfums de la Riviera ligure. Ses agrumes lumineux, ses herbes aromatiques et son caractère marqué de genièvre lui donnent un profil à la fois vif et harmonieux.

Nez & Palais
Le nez dévoile la lavande et le romarin, accompagnés d’une fraîcheur légèrement saline. En bouche, le citron italien s’exprime par son jus et ses notes d’écorce, soutenu par le genièvre. La sauge, la marjolaine et de délicates nuances d’orange prolongent la dégustation dans un ensemble net et doux.

Distillation & Vieillissement
Distillé à partir de blé italien, ce gin réunit 21 ingrédients botaniques soigneusement sélectionnés. Sa recette associe notamment genièvre, lavande, romarin, sauge, marjolaine, iris et rose, ainsi que des agrumes et des herbes cultivés dans le jardin du producteur à Portofino.

Suggestions de service
À déguster pur ou sur glace pour apprécier ses notes d’herbes et d’agrumes. En gin-tonic, accompagnez-le d’un tonic neutre, d’un zeste de citron et, si vous le souhaitez, d’un brin de romarin afin de laisser son profil méditerranéen s’exprimer.

Distillerie
Portofino Gin puise son identité dans les ingrédients aromatiques cultivés à Portofino, sur la côte ligure. Le producteur met en avant les parfums et les saveurs de la Riviera à travers une recette élaborée autour de botaniques et d’agrumes de son propre jardin.

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