Poli Cleopatra Amarone Oro Grappa 0.7L
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Description
La Poli Cleopatra Amarone Oro est une grappa italienne qui se distingue par son élaboration dans un alambic sous vide innovant, inspiré d’un ancien appareil attribué à Cléopâtre. Son nom évoque l’or et le savoir-faire de la distillerie Poli.
Distillation & Vieillissement
Après plusieurs années de recherche, la distillerie Poli a conçu une version moderne de la Crysopea : un alambic bain-marie fonctionnant sous vide, toujours en activité. La description fournie ne précise pas les matières premières ni les détails de distillation propres à cette cuvée.
Suggestions de service
À déguster pure, dans un petit verre, pour apprécier tranquillement ses arômes. Une légère fraîcheur peut convenir, mais évitez de la servir trop froide afin de ne pas masquer ses nuances.
Distillerie
La distillerie Poli, située en Vénétie, met ici en avant son travail de recherche autour de la Crysopea et de la distillation sous vide. La référence à Cléopâtre relève d’un récit historique associé à l’invention de l’alambic.
Informations sur le produit
| Type | Grappa |
| Millésime | NV |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | |
| Alcool | 40,00 % |
| Volume | 700 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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