Pojer e Sandri Nosiola 2025

Élaboré à 100 % à partir de Nosiola, cépage emblématique du Trentin, ce blanc sec de Pojer e Sandri met en lumière une variété locale peu commune. Son profil délicat, marqué par la pomme et une finale évoquant la noisette, en fait une belle expression des traditions viticoles de la région.

Notes de dégustation
Sa robe est jaune paille pâle, relevée de reflets verts. Le nez, discret mais caractéristique, dévoile de fines notes fruitées rappelant la pomme Golden Delicious. En bouche, le vin est parfumé et savoureux, avec une acidité modérée. La finale laisse une légère impression de noisette, qui fait écho à l’évocation souvent associée au nom Nosiola. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Sa fraîcheur et ses arômes délicats accompagneront volontiers des poissons, des fruits de mer, des légumes grillés ou des fromages frais. Une carafe n’est pas nécessaire : ouvrez la bouteille peu avant le service.

Producteur
Pojer e Sandri élabore ce vin dans le Trentin, une région où la Nosiola fait partie du patrimoine viticole local. La présentation du vin évoque une famille attachée à la culture de ces terres depuis plus d’un siècle ; aucune autre précision historique ou distinction du domaine n’est fournie.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.