Planeta Vittoria Frappato 2025
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Description
Le Planeta Vittoria Frappato 2025 met à l’honneur un cépage sicilien rare, particulièrement expressif sur les sables rouges de Vittoria, près de la mer. Avec son profil aromatique et sa fraîcheur séduisante, il offre une interprétation à la fois fidèle à la tradition locale et résolument actuelle.
Notes de dégustation
La description évoque un rouge parfumé et agréable, dans l’esprit du Frappato : des arômes de fruits rouges frais et de fleurs, soutenus par une bouche souple, vive et légère. Servez-le jeune pour profiter de son éclat aromatique ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.
Vinification
Le Frappato trouve une expression particulièrement convaincante dans les sols sableux rouges de Vittoria, à proximité de la mer. Les modalités de vendange et de vinification de cette cuvée ne sont pas précisées.
Accords & Service
Sa fraîcheur et son profil fruité accompagneront volontiers une charcuterie fine, des légumes grillés, des pâtes à la tomate ou des poissons grillés. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C ; une courte aération peut l’aider à révéler ses arômes.
Informations sur le produit
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