Pira Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2021
Pira E. & Figli - Chiara Boschis
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Description
Le Barolo Via Nuova 2021 de Pira E. & Figli – Chiara Boschis est élaboré à partir de nebbiolo provenant des secteurs de Terlo et de Liste, dans la commune de Barolo. Son nom rend hommage à un petit cru aujourd’hui intégré à la zone de Terlo et à la tradition locale des assemblages.
Vinification
Via Nuova désignait autrefois un petit vignoble près du centre de Barolo, nommé d’après l’ancienne route qui reliait Barolo à Novello. Après la réorganisation des mentions géographiques supplémentaires, entrée en vigueur en 2010, ce cru a été intégré à la sous-zone de Terlo. En hommage à l’histoire du lieu et à la tradition de l’assemblage, le Via Nuova réunit désormais des raisins de Terlo et de Liste, tous deux situés dans la commune de Barolo. Les informations sur les vendanges et la vinification ne sont pas précisées.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| Millésime | 2021 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Nebbiolo |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
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