Philippe Fourrier Champagne Blanc de Blancs Prestige Brut 2020

Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le Champagne Philippe Fourrier Blanc de Blancs Prestige Brut 2020 met à l’honneur la finesse du cépage dans une cuvée millésimée. Son profil Brut et son année de récolte en font un choix élégant pour l’apéritif comme pour accompagner un repas.

Notes de dégustation
La robe et les arômes précis de cette cuvée ne sont pas documentés. Un Blanc de Blancs de Chardonnay peut toutefois évoquer des notes d’agrumes, de pomme fraîche et de fleurs blanches, avec une bouche vive et une effervescence délicate ; ces impressions restent à confirmer lors de la dégustation.

Accords & Service
Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C, avec des huîtres, des coquilles Saint-Jacques, un poisson délicat ou un fromage à pâte molle. Le carafage n’est généralement pas nécessaire pour un Champagne Brut ; ouvrez la bouteille juste avant le service afin de préserver ses bulles.

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