Petrolo Val d'Arno di Sopra Merlot Vigna Galatrona 2023

Issu à 100 % de merlot, le Vigna Galatrona 2023 exprime avec intensité et élégance le terroir de Val d’Arno di Sopra, en Toscane. Cette cuvée biologique du domaine Petrolo séduit par son fruit éclatant, ses tanins raffinés et sa longue finale ; le domaine a ses racines dans la région depuis 1947.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rubis sombre et lumineux. Le nez, ample et expressif, mêle cerise noire, notes florales et nuances de chocolat, de fumée et d’épices. En bouche, le fruit s’accompagne de tanins souples, fins et bien équilibrés. Une fraîcheur persistante prolonge la dégustation dans une finale remarquable de longueur. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.

Vinification
Élaboré à partir de merlot cultivé selon les principes de l’agriculture biologique dans l’appellation Val d’Arno di Sopra, ce vin reflète l’élégance de la région toscane. Les détails concernant le terroir parcellaire, les vendanges et les méthodes de vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, notamment lors d’un repas de fête. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une aération en carafe d’environ une heure peut aider à déployer ses arômes.

Producteur
Les racines de Petrolo remontent à 1947. Établi en Toscane, le domaine signe des vins qui mettent en valeur leur origine, dont ce merlot de Val d’Arno di Sopra. La production indiquée est d’environ 85 000 bouteilles.

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