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Peter Mertes, Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc 2025

Peter Mertes

Le Peter Mertes Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc 2025 mise sur une fraîcheur éclatante et un profil fruité aux accents contemporains....
Millésime
2025
Cépage
Sauvignon Blanc
Alc.
14,00 %
Volume
750 ml

€12,00/pcs

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Description

Le Peter Mertes Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc 2025 mise sur une fraîcheur éclatante et un profil fruité aux accents contemporains. Une cuvée accessible et raffinée, idéale pour un apéritif ensoleillé ou un repas autour des produits de la mer.

Notes de dégustation
Sa robe jaune paille pâle se pare de reflets verts. Le nez, expressif et vif, révèle le pamplemousse et le citron vert, puis la pomme verte croquante, le fruit de la passion et la groseille à maquereau, avec des touches d’herbe fraîche et de fleur d’agrumes. En bouche, le vin est sec, dynamique et porté par une acidité fraîche. Les notes d’agrumes et de fruits tropicaux, notamment de fruit de la passion et de goyave, s’accompagnent d’une nuance minérale. La finale est nette, persistante et croquante. Son profil privilégie le plaisir immédiat : mieux vaut le déguster jeune.

Accords & Service
À servir bien frais, autour de 8 à 10 °C, avec des salades fraîches, du poisson grillé ou des fruits de mer, notamment du homard. Il convient également à l’apéritif. Le carafage n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille juste avant le service.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Peter Mertes
Millésime 2025
Pays Nouvelle-Zélande
Cépage Sauvignon Blanc
Alcool 14,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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