Paul Gayot, Pernand Vergelesses 2024 White
€58,47/pcs
€80,00/pcs
Faites comme des milliers d’amateurs de vin et commandez chez Bottle Hero…
- Soutenez les meilleures caves
- Livraison gratuite sur toutes les commandes
- Livraison en 2-4 jours ouvrables
- Paiement sécurisé
- Recevez les meilleures recommandations de sommeliers indépendants
Description
Ce Pernand-Vergelesses blanc 2024 signé Paul Gayot séduit par son profil minéral et son bel équilibre. Sa fraîcheur s’accompagne d’une expression fruitée et florale, avec une finale intense.
Notes de dégustation
Sa robe jaune pâle aux reflets verts annonce un vin lumineux. Le nez et la bouche mêlent des arômes de fruits blancs, de miel et de chèvrefeuille ; la finale, intense et fruitée, prolonge agréablement la dégustation.
Vinification
Les raisins sont pressés en grappes entières à l’aide d’un pressoir pneumatique, puis le moût est clarifié à froid pendant 24 heures. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox, tandis que la fermentation malolactique et les 12 mois d’élevage ont lieu en fûts.
Accords & Service
Il accompagne particulièrement bien les poissons et les sushis. La température de service et le recours à une éventuelle décantation ne sont pas précisés.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Paul Gayot |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.
La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.
Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.
