Pascal Rollet, Cremant de Bourgogne, 2023
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Description
Ce Crémant de Bourgogne millésimé 2023 offre une expression effervescente de la Bourgogne, une région surtout connue pour ses vins tranquilles. L’appellation Crémant de Bourgogne, reconnue en 1975, distingue des vins élaborés selon la méthode traditionnelle.
Vinification
Les Crémants de Bourgogne sont élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Les cépages, les caractéristiques du terroir, les méthodes de vendange et les détails de vinification propres à cette cuvée ne sont pas précisés.
Accords & Service
À servir frais, autour de 6 à 8 °C, en apéritif ou avec des fruits de mer, des entrées légères et des fromages peu affinés. La décantation n’est pas recommandée pour un vin effervescent.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Pascal Rollet |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | |
| Accord mets-vins | Apéritif, Fruits de mer, Volaille |
Informations de livraison
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