Pallini Romana Sambuca 1L
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Description
La Pallini Romana Sambuca est une liqueur italienne à l’anis, emblématique de la tradition des sambucas. Sa recette associe des essences naturelles de sureau, d’anis vert et d’anis étoilé, pour un profil aromatique généreux et reconnaissable.
Nez & Palais
Le nez s’ouvre sur des notes franches d’anis, accompagnées de nuances florales et herbacées. En bouche, la liqueur est douce et ample, avec une saveur anisée persistante et une finale chaleureuse.
Distillation & Vieillissement
La recette repose sur un assemblage d’essences naturelles, notamment de sureau, d’anis vert et d’anis étoilé. Les informations disponibles ne précisent pas la méthode de distillation ni de maturation.
Suggestions de service
À déguster pure, légèrement fraîche ou sur glace. Elle accompagne aussi volontiers un café espresso et peut être utilisée pour apporter une touche anisée à des cocktails.
Distillerie
Pallini est une maison italienne fondée en 1875 par Nicola Pallini. Aujourd’hui établie à Rome, dans le Latium, elle reste une entreprise familiale spécialisée dans les liqueurs.
Informations sur le produit
| Type | Spiritueux |
| Producteur | Pallini |
| Millésime | NV |
| Pays | Italie |
| Région | Lazio |
| Cépage | |
| Alcool | 40,00 % |
| Volume | 1000 ml |
| Accord mets-vins |
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