Pallini Limoncello 1L
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Description
Pallini Limoncello est une liqueur italienne qui met à l’honneur les citrons Sfusato de la côte amalfitaine. Élaborée par la famille Pallini depuis 1875, elle se distingue par la fraîcheur de citrons cueillis à la main et mis en infusion sans attendre.
Nez & Palais
Le nez et le palais sont marqués par le caractère frais et parfumé des citrons Sfusato, avec une expression naturellement citronnée. Une liqueur à savourer pour son profil franc et fruité.
Distillation & Vieillissement
La recette repose sur des citrons Sfusato, variété emblématique et exclusive de la côte amalfitaine. Les fruits sont récoltés à la main puis mis en infusion immédiatement afin de préserver leur fraîcheur et leurs arômes.
Suggestions de service
Servez-la bien fraîche, seule, en digestif ou à l’apéritif. Elle peut aussi apporter une touche citronnée à des cocktails ou accompagner un dessert aux fruits et aux agrumes.
Distillerie
La maison Pallini élabore cette liqueur en Italie depuis 1875. Cette tradition familiale s’appuie ici sur les citrons Sfusato de Campanie, associés à la côte amalfitaine.
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