Old St. Croix Elixir Orange Grove

Old St. Croix Elixir Orange Grove est une liqueur d’orange lumineuse et généreuse, inspirée des vergers historiques de Sainte-Croix. Elle séduit par son équilibre entre agrumes mûrs, fraîcheur végétale et notes chaleureuses de bois et de sucre brun.

Nez & Palais
Au nez, l’orange séchée et l’abricot s’accompagnent d’une touche fraîche de menthe verte. En bouche, les saveurs concentrées d’orange et de mandarine évoquent des fruits confits épicés, relevés par des nuances de cassonade légèrement grillée. La finale, ponctuée de menthe verte et d’orange séchée, s’arrondit sur des accents de fruits tropicaux et une pointe de bois toasté. Sa robe est or clair.

Distillation & Vieillissement
Le profil associe des arômes d’agrumes à des épices chaleureuses. Un élevage en fûts de chêne apporte de la profondeur et des notes de vanille, de bois brûlé et de cassonade. Les informations disponibles ne précisent pas la recette détaillée ni la méthode de distillation.

Suggestions de service
À savourer pure ou sur glace pour apprécier ses nuances fruitées et épicées. Elle apporte aussi une touche d’orange douce et aromatique aux cocktails comme la Margarita, le Cosmopolitan ou le Mai Tai.

Distillerie
Old St. Croix, anciennement A.H. Riise, fait revivre l’héritage d’Albert Heinrich Riise, apothicaire danois installé dans les Antilles au XIXᵉ siècle. Dès 1838, il expérimentait avec des spiritueux élaborés à partir des ressources locales, notamment la canne à sucre. La marque s’inspire de l’histoire de Sainte-Croix, autrefois réputée pour ses plantations et sa tradition du rhum, et poursuit aujourd’hui cet héritage à travers des créations tournées vers une nouvelle génération.

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