Oddero Langhe Nebbiolo 2024
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Description
Issu du cépage nebbiolo, ce Langhe Nebbiolo 2024 signé Oddero offre une approche accessible du grand cépage piémontais, réputé pour son élégance et sa structure. Il permet de découvrir le savoir-faire d’une maison historique de la région, également connue pour ses vins de Barolo.
Notes de dégustation
Le nebbiolo présente généralement une robe rubis claire, qui peut évoluer vers des nuances grenat. Le nez évoque souvent la cerise, la framboise et la rose, avec parfois des notes épicées ou terreuses.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers des pâtes aux champignons, des charcuteries, une volaille rôtie ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut l’assouplir, surtout dans sa jeunesse.
Producteur
Établie à La Morra, dans le Piémont, la maison Oddero compte parmi les domaines familiaux historiques de la région. Son nom est étroitement associé aux vins de Barolo et au patrimoine viticole des Langhe.
Informations sur le produit
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