Negroni Antica Distilleria, Grappa Riserva 10 Years

Grappa Riserva 10 Years est la cuvée emblématique de Negroni Antica Distilleria : une grappa du Veneto qui conjugue intensité fruitée et élégance du vieillissement. Dix années en fût lui apportent une belle profondeur et une texture particulièrement soyeuse.

Nez & Palais
Ample et nette, elle conserve un caractère fruité marqué, relevé par les notes raffinées du bois. En bouche, sa texture crémeuse accompagne une finale longue et harmonieuse, où la richesse du fruit équilibre la chaleur de l’alcool.

Distillation & Vieillissement
Élaborée à partir de marcs issus de raisins sélectionnés de la Marca Trevigiana, dans le Veneto, cette grappa est obtenue par distillation à la vapeur dans les anciens alambics en cuivre de la distillerie. Elle vieillit ensuite pendant dix ans dans une combinaison de barriques et d’anciens fûts de Marsala.

Suggestions de service
À déguster pure, dans un verre adapté, pour apprécier pleinement sa texture et ses arômes. Elle accompagne particulièrement bien un chocolat aux noisettes du Piémont et un espresso.

Distillerie
Negroni Antica Distilleria présente cette Riserva comme sa grappa phare. La maison met à l’honneur les marcs de la Marca Trevigiana et ses alambics en cuivre pour élaborer une grappa de caractère, patiemment affinée en fût.

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