Negroni Antica Distilleria, Evergreen Aperitivo

Evergreen Aperitivo est un apéritif italien amer-doux qui apporte une touche végétale et une couleur verte singulière aux cocktails. Son profil frais, marqué par les agrumes et les herbes, en fait une alternative originale aux apéritifs classiques pour préparer spritzes et autres cocktails estivaux.

Nez & Palais
Le nez évoque les herbes fraîches et la bergamote. En bouche, l’amertume du chinotto — une mandarine amère — s’équilibre avec les notes vives du pamplemousse et la fraîcheur des agrumes. L’ensemble est frais, amer-doux et estival.

Suggestions de service
À déguster en spritz, dans un sour ou simplement allongé de tonic ou de vin pétillant. Pour un Evergreen Spritz, mélangez 2 parts d’Evergreen Aperitivo, 3 parts de prosecco sec et 1 part d’eau gazeuse. Servez sur beaucoup de glaçons et garnissez d’une rondelle de citron et d’un brin de menthe.

Distillerie
Evergreen Aperitivo est élaboré par Negroni Antica Distilleria, en Vénétie, en Italie. Les informations disponibles ne précisent pas davantage l’histoire de la distillerie ni ses méthodes de production.

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