Muga, Selection Especial Reserva 2004

Élaborée par Bodegas Muga, cette Reserva 2004 exprime le caractère classique de la Rioja dans un assemblage dominé par le Tempranillo, complété de Garnacha, Mazuelo et Graciano. Son long élevage en fûts de chêne américain lui apporte profondeur et notes boisées, tandis que son millésime mûr témoigne de son évolution en bouteille.

Notes de dégustation
Sa robe grenat intense laisse apparaître de subtils signes d’évolution. Le nez est généreux, avec des arômes de cerise et de prune mûres, relevés de notes épicées, de vanille et de chêne toasté. En bouche, les fruits noirs se mêlent aux épices et au tabac ; des tanins souples et une acidité fraîche assurent un bel équilibre, prolongé par une finale persistante aux accents minéraux. Déjà agréable à déguster, cette Rioja peut aussi évoluer en cave si elle est conservée dans de bonnes conditions, en gagnant progressivement en nuances.

Vinification
La cuvée associe Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano, avec une dominante de Tempranillo. Elle est élevée longuement en fûts de chêne américain, qui contribuent à ses notes de vanille et de bois toasté. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir parcellaire, les méthodes de vendange ni les détails de vinification.

Accords & Service
À servir avec des viandes grillées, de l’agneau rôti, du gibier ou des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C mettra en valeur son équilibre ; ouvrez la bouteille à l’avance ou laissez-la s’aérer en carafe une trentaine de minutes si elle paraît encore fermée. Pour une bouteille ayant déjà évolué, procédez délicatement afin de préserver ses arômes.

Producteur
Fondée en 1932 à Haro, au cœur de la Rioja, Bodegas Muga est une maison familiale reconnue pour son attachement aux méthodes traditionnelles et à l’élevage en fût. Son travail autour du chêne et son rôle parmi les producteurs emblématiques de la région ont contribué à faire connaître le style des grandes Rioja.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.