Moser Trento Riserva Tracce Extra Brut 2011
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Description
Cette cuvée Trentodoc Riserva Extra Brut millésimée 2011 est élaborée à partir des meilleurs raisins de Chardonnay sélectionnés par Moser. Son origine dans le Trentin l’inscrit dans la tradition régionale des vins effervescents de méthode classique.
Vinification
La cuvée est produite dans le Trentin sous l’appellation Trentodoc et porte la mention Riserva. Moser indique qu’elle provient de ses meilleurs raisins de Chardonnay ; les informations disponibles ne précisent pas le terroir du vignoble, les méthodes de récolte ni les détails de vinification.
Accords & Service
À servir avec des huîtres, des fruits de mer, un risotto délicat ou des fromages à pâte dure. Une température de 8 à 10 °C permettra d’en apprécier la fraîcheur ; le décantage n’est généralement pas nécessaire pour un vin effervescent de ce style.
Informations sur le produit
| Type | Vin effervescent |
| Producteur | Moser |
| Millésime | 2011 |
| Pays | Italie |
| Région | Trentino-Alto Adige |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Apéritif |
Informations de livraison
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