Château Montrose 2018 DBMG

En format double magnum de 3 litres, le Château Montrose 2018 est un Saint-Estèphe puissant et concentré, marqué par une généreuse matière fruitée, des tanins affirmés et une longue finale florale. Issu d’un domaine fondé au début du XIXe siècle, il incarne le style structuré de Montrose, deuxième grand cru classé en 1855.

Notes de dégustation
Sa robe est profonde et sombre. Le nez mêle la mûre et la cerise à des notes de chocolat noir et de violette. Ample et dense, la bouche déploie un fruit mûr et une texture marquée, soutenus par des tanins mûrs mais encore fermes. La finale, persistante, conserve une touche florale. La puissance et la structure du millésime lui donnent un bon potentiel de garde. Il gagnera à évoluer en cave avant d’exprimer toute sa complexité.

Accords & Service
Servez-le autour de 16 à 18 °C avec une viande rouge rôtie ou grillée, un carré d’agneau ou un plat mijoté aux champignons. Jeune et tannique, il bénéficiera d’une décantation d’environ deux heures. Le grand format de 3 litres se prête particulièrement bien aux repas de fête et aux grandes tablées.

Producteur
Fondé en 1815 à Saint-Estèphe, Château Montrose est l’un des domaines emblématiques du Médoc. Son classement de deuxième grand cru classé, établi en 1855, témoigne de sa place historique dans la région. Le domaine est réputé pour ses vins de garde, puissants et structurés.

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