Monteforte Clivus Soave Classico DOC 2025
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Description
Le Monteforte Clivus Soave Classico DOC 2025 est un vin blanc du Veneto élaboré à partir du cépage Garganega. Il provient de la zone historique du Soave Classico, berceau de cette appellation réputée depuis plusieurs décennies.
Notes de dégustation
La Garganega donne généralement des vins à la robe jaune pâle, aux arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, on peut s’attendre à un profil frais et équilibré, avec une finale harmonieuse.
Les notes exactes du millésime 2025 et son potentiel de garde ne sont pas précisés. Ce type de Soave se déguste souvent dans sa jeunesse, lorsque sa fraîcheur et son expression fruitée sont les plus présentes.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, des poissons grillés, des légumes de saison ou des antipasti. Le profil généralement vif et délicat du Soave Classico se prête à une dégustation sans carafage.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Cantina di Monteforte |
| Millésime | 2025 |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | Garganega |
| Alcool | 12,50 % |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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