Mille Vite, Moscato D’asti 2025

Élaboré exclusivement à partir de Moscato Bianco, le Mille Vite Moscato d’Asti 2025 séduit par sa douceur aromatique et sa fraîcheur. Ce vin Frizzante, moins fortement pressurisé qu’un Asti Spumante, est une spécialité appréciée de longue date dans la région d’Asti.

Notes de dégustation
Sa robe jaune paille intense et limpide annonce un bouquet typique du Moscato, délicat et expressif. En bouche, il est doux, frais et aromatique, avec des notes de fleur de sureau. À savourer jeune pour profiter pleinement de son caractère frais et de ses arômes délicats.

Vinification
Le Moscato d’Asti est produit dans les collines au sud d’Alessandria et d’Asti, ainsi qu’autour de Serralunga d’Alba, Neive et Treiso. Le Mille Vite est élaboré exclusivement à partir de Moscato Bianco. Sa seconde fermentation se déroule en cuves pressurisées à température contrôlée, une méthode qui préserve les arômes délicats du raisin. Les informations sur les vendanges ne sont pas précisées.

Accords & Service
Sa douceur et ses notes florales accompagnent particulièrement bien les desserts. Servez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C, sans décantation afin de préserver sa fraîcheur et son effervescence.

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