Michel Bouzereau Bourgogne Cote d'Or Chardonnay Blanc 2024

Ce Bourgogne Côte d’Or blanc 2024 met à l’honneur le Chardonnay dans une expression accessible de la Bourgogne. Issu d’une appellation régionale qui valorise les blancs du vignoble de la Côte d’Or, il offre une belle occasion de découvrir le style de la maison Michel Bouzereau.

Notes de dégustation
Le Chardonnay de Bourgogne Côte d’Or évoque généralement une robe jaune pâle et des arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, parfois accompagnés de notes légèrement beurrées ou minérales. En bouche, on peut s’attendre à un profil frais et équilibré, avec une finale nette. Les notes précises du millésime 2024 ainsi que son potentiel de garde ne sont pas indiqués. À apprécier dans sa jeunesse pour préserver sa fraîcheur, ou à conserver selon les conseils du producteur.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C. Il accompagnera volontiers des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille à la crème ou des fromages à pâte molle. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; le passage en carafe n’est pas indispensable.

Producteur
Michel Bouzereau est associé à Meursault et à l’élaboration de vins de Bourgogne, notamment à base de Chardonnay. Les informations disponibles ici ne permettent pas de préciser l’histoire du domaine ni ses distinctions.

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