Massolino Barolo Margheria 2020 DBMG

Issu de Serralunga d’Alba, le Barolo Margheria 2020 de Massolino exprime avec élégance le caractère structuré et profond de ce terroir réputé. Présenté ici en grand format de 3 litres, il offre une belle occasion de laisser le Nebbiolo évoluer patiemment en cave.

Notes de dégustation
Sa robe grenat annonce un Barolo classique. Le nez mêle fruits noirs, notes de terre ferrugineuse, zeste d’orange et fleurs bleues. En bouche, l’équilibre et l’élégance distinguent ce millésime chaleureux. La finale s’ouvre sur une note de cerise douce, soutenue par une structure qui gagnera en ampleur avec le temps. La cuvée mérite quelques années de garde supplémentaires pour se révéler pleinement.

Accords & Service
À servir avec un brasato al Barolo, un rôti de bœuf, du gibier ou des plats aux champignons et à la truffe. Une température de 16 à 18 °C permettra de préserver la fraîcheur du Nebbiolo. À l’ouverture, un passage en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’exprimer, surtout s’il est dégusté jeune.

Producteur
Fondé en 1896 par Giovanni Massolino, le domaine Massolino est établi à Serralunga d’Alba, au cœur de la région du Barolo. Cette maison familiale contribue depuis plusieurs générations au rayonnement des grands Nebbiolos des Langhe, avec des vins qui mettent en valeur l’identité de leurs terroirs.

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