Massolino Barolo Margheria 2020 5L

Issu du cru Margheria, à Serralunga d’Alba, ce Barolo 2020 de Massolino exprime le Nebbiolo dans un style classique, à la fois profond et élégant. Présenté en très grand format de 5 litres, il offre un beau potentiel de garde et met en valeur un terroir réputé parmi les plus puissants du Barolo.

Notes de dégustation
Sa robe grenat annonce un vin de caractère. Le nez révèle des fruits noirs, des notes de terre ferrugineuse, d’écorce d’orange et de fleurs bleues. En bouche, la matière est structurée mais raffinée, avec une touche de cerise mûre et douce en finale, caractéristique de cette année chaude. Ce Barolo gagnera en ampleur avec le temps. Le grand format de 5 litres favorise une évolution lente : une longue garde est à envisager, en cave fraîche et régulière.

Vinification
Les raisins de Nebbiolo proviennent de Margheria, un cru situé à Serralunga d’Alba, dont les sols ferrugineux contribuent au caractère structuré et aux notes minérales du vin. Le millésime 2020 est décrit comme particulièrement élégant malgré sa chaleur. Les détails des vendanges et de la vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un rôti de bœuf, du gibier, des plats mijotés ou des fromages affinés. Une décantation d’environ une à deux heures peut aider le vin à s’ouvrir s’il est dégusté jeune ; après plusieurs années de garde, une aération plus douce sera préférable.

Producteur
Fondée en 1896, la maison Massolino est une référence familiale de Serralunga d’Alba et contribue depuis plusieurs générations au rayonnement des Barolos de cette commune. Elle est particulièrement reconnue pour ses vins de terroir, qui allient structure, profondeur et aptitude au vieillissement.

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