Marsuret, Prosecco di Treviso Frizzante Spago NV

Ce Prosecco di Treviso Frizzante de Marsuret séduit par son style léger, sec et frais, porté par le cépage Glera et une effervescence délicate. Issu d’une maison familiale de Valdobbiadene, il perpétue une tradition de vins mousseux qui remonte à Agostino, fondateur du domaine entre les deux guerres.

Notes de dégustation
Sa robe jaune pâle accompagne une effervescence légère, typique d’un frizzante. Le nez délicat évoque les fleurs et la pomme fraîche. En bouche, le vin est sec, frais et bien équilibré, avec un fruité net. À apprécier dans sa jeunesse pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

Vinification
Marsuret travaille dans la région de Valdobbiadene, notamment autour de Guia et du Val de Cune, et cherche à préserver le caractère du cépage ainsi que l’expression du terroir. Les raisins sont doucement pressés, puis le moût fermente à température contrôlée. La prise de mousse est réalisée selon la méthode Charmat, pour une pression modérée d’environ 2,5 atmosphères. Les détails des vendanges ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C, en apéritif ou avec des préparations légères à base de poisson. Son profil sec et vif accompagne aussi des fruits de mer ou des antipasti délicats. Le carafage n’est pas nécessaire : servez-le dès l’ouverture afin de préserver son effervescence.

Producteur
Marsuret est une maison familiale de tradition installée dans le secteur de Valdobbiadene. Son histoire commence lorsque Agostino acquiert un vignoble dans le Val de Cune, à Guia, et élabore des vins mousseux par fermentation naturelle en bouteille. Depuis 1980, ses petits-fils Ermes et Walter dirigent le domaine et ont fait évoluer ses méthodes de production, tout en conservant une attention particulière à la nature, au terroir et à l’identité de chaque cépage.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.