Marques de Murrieta, Reserva 2012-2017 i trækasse 2017

Présenté en caisse en bois, ce Rioja 2017 de Marqués de Murrieta associe le tempranillo au mazuelo dans un style profond, précis et déjà remarquablement équilibré. Issu de vieilles vignes du domaine de Ygay, il s’inscrit dans une longue tradition de qualité : dès 1844, Luciano de Murrieta contribuait à faire évoluer la réputation des vins de Rioja.

Notes de dégustation
Sa robe profonde aux reflets violacés annonce un vin de belle concentration. Le nez dévoile des arômes de cerise et de cassis, accompagnés de notes de vanille, de clou de girofle, d’aneth et de cuir, avec une touche d’orange.

Vinification
Les raisins proviennent de la parcelle de La Plana, située à près de 500 mètres d’altitude, où les vieilles vignes s’enracinent dans des sols riches en calcaire. Le tempranillo (86 %) et le mazuelo (14 %) sont vinifiés séparément. Le premier mûrit 28 mois en fûts de chêne américain, le second 28 mois en fûts de chêne français ; les vins sont ensuite assemblés et reposent six mois en cuves de ciment, puis au moins trois ans en bouteille avant leur commercialisation.

Accords & Service
La bouche, portée par un fruit noir épicé, une acidité fraîche et des tanins fins, accompagne volontiers l’agneau rôti, les viandes grillées, le gibier ou un fromage affiné. Servez-le entre 15 et 16 °C. Pour le déguster dès maintenant, prévoyez une décantation d’une à deux heures ; une garde de 40 à 50 ans est annoncée, au cours de laquelle le vin pourra gagner en complexité.

Producteur
Fondée par Luciano de Murrieta, inspiré par son expérience à Bordeaux, la maison s’est imposée parmi les noms emblématiques de Rioja. Il acquiert le domaine de Ygay en 1878 ; aujourd’hui, ses quelque 300 hectares donnent naissance à une gamme volontairement resserrée, des cuvées Reserva et Gran Reserva aux références iconiques Dalmau et Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Le domaine produit également Capellanía, un blanc réputé, et possède Pazo Barrantes en Rías Baixas. En 2016, Marqués de Murrieta a reçu l’Elle Gourmet Award du meilleur domaine viticole.

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