Marotti Campi Rosato Regina d'Inverno 2020

Le Regina d’Inverno 2020 est un rosé des Marches élaboré à partir de lacrima, un cépage local réputé pour son profil aromatique expressif. Il offre une façon fraîche et accessible de découvrir cette variété, surtout connue dans la région pour ses vins rouges.

Notes de dégustation
La lacrima évoque généralement les fleurs et les petits fruits rouges : on peut donc s’attendre à un rosé au nez parfumé, avec des notes florales et fruitées. La robe et les arômes précis de cette cuvée ne sont pas renseignés.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec des antipasti, des poissons grillés, une salade estivale ou des plats légers à base de légumes. Pour préserver sa fraîcheur et ses arômes, une longue aération n’est généralement pas nécessaire. Sans indication spécifique sur son potentiel de garde, il est préférable de le déguster jeune.

Producteur
Marotti Campi est un domaine des Marches associé à la valorisation des cépages de la région, notamment la lacrima. Les détails historiques et les distinctions propres au domaine ne sont pas disponibles ici.

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