Marlborough Valley Wines, Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2025

Le Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2025 met à l’honneur le style vif et expressif de Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Ses arômes de fruits tropicaux, d’agrumes et d’herbes fraîches, portés par une acidité éclatante, en font un blanc convivial à savourer aussi bien à l’apéritif qu’à table.

Notes de dégustation
Le nez associe le fruit de la passion, la groseille à maquereau mûre et le citron vert à une touche d’herbe fraîchement coupée, sur un discret fond minéral. En bouche, le pamplemousse et les fruits tropicaux s’expriment avec fraîcheur ; une acidité vive équilibre l’ensemble et prolonge la finale aux accents d’agrumes. À apprécier jeune pour profiter pleinement de son caractère fruité et frais.

Accords & Service
À servir frais, entre 8 et 10 °C, dans un verre à vin blanc élancé. Il accompagne volontiers les salades fraîches à l’avocat et au chèvre, le poulet ou les fruits de mer, et se prête aussi à une dégustation à l’apéritif. Aucun carafage n’est nécessaire.

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