Marchesi Antinori Peppoli Chianti Classico 2024

Le Marchesi Antinori Pèppoli Chianti Classico 2024 met en valeur le caractère du Sangiovese, cépage emblématique de la Toscane, dans un assemblage complété par le Merlot et la Syrah. Issu de l’appellation historique Chianti Classico, il offre une expression florale et fruitée qui évoque son terroir.

Notes de dégustation
La description met en avant des arômes floraux et fruités, typiques du Sangiovese. En bouche, on peut s’attendre à un profil fruité et accessible, adapté à une dégustation dès maintenant.

Vinification
Le vin est élaboré en Toscane à partir de Sangiovese, de Merlot et de Syrah. Sa description le présente comme une expression du terroir du Chianti Classico, sans préciser les méthodes de récolte, de vinification ni la durée d’élevage.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou une sélection de charcuteries et de fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération peut l’aider à s’ouvrir, sans qu’un long carafage soit nécessaire.

Producteur
La maison Marchesi Antinori compte parmi les grandes familles viticoles de Toscane et possède une longue histoire dans le vin, documentée depuis 1385. Son travail a contribué à faire connaître les vins toscans à l’international, des appellations traditionnelles aux cuvées qui ont marqué l’évolution du vignoble italien.

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