Marchese Antinori Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva Magnum 2023

Présentée en magnum de 1,5 litre, cette Chianti Classico Riserva signée Marchese Antinori met le Sangiovese à l’honneur dans une expression toscane intense et nuancée. Elle s’inscrit dans la longue tradition de la famille Antinori, dont l’histoire viticole remonte au XIVe siècle.

Notes de dégustation
La robe et son évolution ne sont pas précisées. Le nez évoque la griotte, la violette et la lavande, accompagnées de notes épicées de tabac et de cuir, puis de touches délicates de vanille et de cacao. En bouche, ces arômes suggèrent un profil complexe où le fruit et les nuances d’élevage se répondent. Le potentiel de garde n’étant pas indiqué, il est difficile de fixer une durée précise. Le format magnum favorise généralement une évolution plus lente du vin ; une dégustation après quelques années de repos pourra révéler davantage de complexité.

Accords & Service
À table, elle accompagnera volontiers une bistecca alla fiorentina, des viandes rôties ou mijotées, ainsi que des fromages affinés. Servez-la autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, surtout s’il est dégusté jeune.

Producteur
La maison Antinori est l’une des grandes familles historiques du vin italien, avec une activité documentée depuis 1385. Elle a profondément contribué à la renommée des vins toscans à l’international. Les informations disponibles ne précisent pas les distinctions propres à cette cuvée.

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