Château Malartic Lagraviere 2020

Le Malartic Lagravière 2020 est un rouge de Pessac-Léognan à la fois dense et plein d’énergie, où le fruit mûr s’accompagne d’une trame vive et précise. Issu d’un domaine classé Grand Cru Classé de Graves, il réunit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot dans un assemblage bordelais de caractère.

Notes de dégustation
Sa robe se présente dans un ton rouge profond. Le nez évoque la cerise noire, les pétales de rose et les épices, avec des touches de cèdre et de cannelle. En bouche, le vin est concentré et structuré, mais conserve une fraîcheur qui lui apporte du relief et une belle vivacité. Ses tanins et sa matière lui offrent un bon potentiel de garde. Il peut être apprécié après aération dès aujourd’hui, ou conservé en cave pour laisser ses arômes évoluer.

Vinification
Le château se situe à Pessac-Léognan, dans le secteur des Graves, dont les sols graveleux sont caractéristiques de l’appellation. Les informations précises sur les vendanges et la vinification de ce millésime ne sont pas communiquées.

Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers une entrecôte grillée, un carré d’agneau ou des champignons rôtis. Servez-le autour de 16 à 18 °C et prévoyez environ une heure de carafage pour assouplir sa structure et ouvrir ses arômes.

Producteur
Château Malartic-Lagravière est un domaine emblématique de Pessac-Léognan, reconnu comme Grand Cru Classé de Graves. La famille Bonnie en est propriétaire depuis 1997 et contribue au rayonnement du château dans cette appellation bordelaise.

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