Maison Virginie IGP Pays Chardonnay 2024

Issu du Languedoc-Roussillon, ce Chardonnay 2024 de Maison Virginie séduit par son profil généreux, fruité et rafraîchi par une belle vivacité. Fondée il y a plus de 30 ans par un passionné de la région, la maison rend hommage à la richesse du Pays d’Oc et à sa fille Virginie.

Notes de dégustation
Sa robe est jaune doré pâle. Le nez associe des notes d’agrumes à des arômes de fruit de la passion. En bouche, le vin se montre juteux et ample, avec une acidité agréable qui équilibre le fruit ; la finale évoque l’ananas frais. Son expression fruitée et sa fraîcheur invitent à le déguster dans sa jeunesse, plutôt que de le réserver pour une longue garde.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille simplement préparée ou des salades estivales. Son style fruité accompagne aussi bien un apéritif convivial. Un passage en carafe n’est pas nécessaire.

Producteur
Maison Virginie a été fondée il y a plus de 30 ans par un amateur de vin attaché au Languedoc, qui a donné à la maison le prénom de sa plus jeune fille. Elle s’attache à exprimer le caractère généreux et fruité du Pays d’Oc et s’appuie sur le savoir-faire de ses équipes pour élaborer deux gammes complémentaires : Ma Cuvée, dans un esprit accessible, et Cépages, plus complexe et élégante.

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