Mailly Champagne Grand Cru L'Intemporelle Brut Millesime 2017

Issue du Grand Cru de Mailly-Champagne, L’Intemporelle Brut Millésimé 2017 est une cuvée de prestige qui associe Chardonnay et Pinot Noir. Son millésime souligne le caractère singulier d’une année, tandis que le village de Mailly, classé Grand Cru, inscrit cette bouteille au cœur de l’histoire viticole champenoise.

Notes de dégustation
La robe et les nuances aromatiques précises ne sont pas détaillées par le producteur dans les informations disponibles. L’assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir laisse toutefois attendre un équilibre entre fraîcheur, finesse et structure, dans un style brut où le fruit peut s’accompagner de notes évoluées avec le temps.

Vinification
Les raisins proviennent de Mailly-Champagne, village Grand Cru de la Montagne de Reims, réputé pour ses sols crayeux. La cuvée 2017 est élaborée à partir de Chardonnay et de Pinot Noir. Les détails concernant les proportions de l’assemblage, la vinification et la durée d’élevage ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson délicat ou une volaille à la crème. Une ouverture quelques minutes avant le service suffit généralement ; le carafage est rarement nécessaire pour un champagne de ce style.

Producteur
Fondée en 1929, Mailly Champagne est une coopérative de vignerons établie dans le village de Mailly-Champagne, sur la Montagne de Reims. Elle se distingue par son ancrage dans un terroir classé Grand Cru et par une gamme de champagnes qui met en valeur les raisins de ses adhérents.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.