Maillefaud Cremant de Die - Brut

Le Maillefaud Crémant de Die est un vin effervescent non millésimé élaboré à partir de Clairette et de Muscat, deux cépages associés aux bulles de la région de Die. Installé dans les vallées de l’est du Rhône, au pied des reliefs alpins, le domaine familial évoque une viticulture à taille humaine, profondément ancrée dans le travail de la vigne.

Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C. Ses bulles en feront un compagnon agréable pour l’apéritif, des amuse-bouches salés ou des desserts fruités. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire pour un vin effervescent.

Producteur
La famille Maillefaud cultive ses vignes dans les vallées de la région de Die. Le récit du domaine met en avant un travail très concret à la vigne et un accueil simple et personnel, fidèle à l’esprit des petites exploitations viticoles familiales.

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