Ma'd Moser, Furmint Dry MM55 2021 White

Issu de 100 % Furmint, le Ma’d Moser Dry MM55 2021 exprime avec finesse la fraîcheur et la minéralité des sols volcaniques de Mád, dans la région historique de Tokaj. Un blanc sec, vif et élégant, qui met en lumière un cépage emblématique de la région dans un style résolument gastronomique.

Notes de dégustation
Sa robe jaune paille pâle aux reflets verts annonce un profil frais et lumineux. Le nez mêle agrumes, pomme verte, pêche blanche et fleurs blanches, avec une discrète note de pierre à fusil. La bouche est vive et complexe : une acidité tonique accompagne les fruits jaunes et les épices blanches, avant une finale longue et minérale. À savourer jeune pour profiter pleinement de son éclat et de sa fraîcheur.

Vinification
Les raisins sont soigneusement sélectionnés dans les parcelles de Mád, où les sols volcaniques contribuent au caractère minéral du vin. Le travail à la vigne privilégie la précision et des rendements limités, puis la vinification en cuves inox préserve la fraîcheur du fruit et l’expression du terroir.

Accords & Service
Servez-le entre 9 et 11 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille délicate ou des fromages frais. Une aération prolongée n’est pas nécessaire : ouvrez la bouteille peu avant le service pour préserver sa vivacité.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.