Lucien Le Moine, Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts 2022

Issu du Premier Cru Les Petits Monts, situé sur les hauteurs de Vosne-Romanée au-dessus de Richebourg, ce Pinot Noir 2022 allie la profondeur du millésime à la finesse caractéristique de son terroir. Une cuvée parcellaire de Lucien Le Moine, recherchée pour sa production confidentielle et son style précis.

Notes de dégustation
La robe accompagne un bouquet complexe de cerise et de framboise mûres, relevé de violette, de rose, d’épices douces et de notes de sous-bois. Un discret accent de chêne toasté complète l’ensemble. En bouche, la texture soyeuse s’appuie sur une belle structure et des tanins délicats. La finale, longue et minérale, équilibre la richesse du fruit. Déjà accessible après aération, le vin possède également un bon potentiel de garde.

Vinification
Les Petits Monts occupe une position élevée sur le coteau de Vosne-Romanée ; son sol pierreux et son exposition plus fraîche contribuent à la finesse aromatique des vins. La cuvée est élaborée à partir de 100 % de Pinot Noir et élevée en fûts de chêne, souvent neufs selon les informations disponibles. Les détails des vendanges et de la vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir avec du gibier, du canard, du pigeon ou des plats aux champignons, notamment accompagnés d’une sauce au vin rouge. Prévoyez une température de service autour de 15 à 16 °C. Une aération en carafe de 30 à 60 minutes peut aider le vin à s’ouvrir dans sa jeunesse.

Producteur
Lucien Le Moine est une maison bourguignonne connue pour son approche exigeante, son intervention mesurée et ses productions en petites quantités. Ses cuvées de terroir, recherchées par les amateurs de Bourgogne, mettent en valeur des appellations et des parcelles de caractère. Cette rareté contribue à leur attrait auprès des collectionneurs.

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