Luce Lucente 2024

Lucente 2024 est un rouge toscan souple et expressif, issu de l’alliance du Merlot et du Sangiovese. Né du projet de Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi à Montalcino, il marie l’identité locale à une approche d’inspiration internationale.

Notes de dégustation
Sa robe rouge intense aux reflets violets annonce un bouquet généreux de fruits des bois et de fruits confiturés, relevé de notes de tabac et d’une touche épicée. La bouche est ample et ronde, portée par des tanins soyeux et bien intégrés. Une finale persistante aux accents légèrement toastés complète l’ensemble. Le potentiel de garde précis du millésime 2024 n’est pas indiqué.

Vinification
Élaboré sur le domaine Luce, à Montalcino, le vin bénéficie de conditions de sol et de climat favorables à la maturité des raisins. Les vendanges ont lieu en septembre, au rythme de maturation de chaque cépage. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d’une macération d’environ vingt jours et de la fermentation malolactique. L’élevage dure douze mois en barriques, dont une partie neuves.

Accords & Service
À table, il accompagne volontiers les viandes rouges, le gibier, les pâtes en sauce généreuse et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une heure de carafe avant le service peut aider à révéler ses arômes.

Producteur
Lucente est issu de la collaboration entre Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi, rencontre historique à Montalcino entre une grande famille viticole toscane et une figure majeure du vin californien. Le projet Luce della Vite met en valeur le terroir local en associant savoir-faire régional et expertise internationale.

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