Louis Roederer Brut Blanc de Blancs 2019

Issu exclusivement de Chardonnay, le Louis Roederer Brut Blanc de Blancs 2019 allie une expression lumineuse et accessible à une structure précise, portée par une belle tension minérale. Cette cuvée millésimée met à l’honneur le cépage blanc emblématique de la Champagne dans un style frais, élégant et énergique.

Notes de dégustation
Sa robe jaune moyen, claire et lumineuse, s’anime d’une mousse fine et légère. Le nez s’ouvre sur des notes de citron et de sorbet citronné, avec une nuance crémeuse évoquant le fromage frais et une délicate impression minérale. En bouche, le vin conjugue concentration et fraîcheur : les saveurs d’agrumes s’étirent dans une trame droite et structurée, tandis que l’effervescence apporte une sensation aérienne. La finale, longue et pleine d’énergie, laisse une empreinte minérale persistante. À conserver quelques années en cave pour laisser sa complexité évoluer.

Vinification
Élaboré à partir de Chardonnay, ce champagne exprime le caractère du millésime 2019 en Champagne. Les informations disponibles ne précisent pas les parcelles d’origine, les méthodes de vendange ni les détails de vinification ; il est donc préférable de ne pas les présumer.

Accords & Service
Sa fraîcheur et sa finesse minérale accompagneront des huîtres, des coquilles Saint-Jacques, un poisson délicatement préparé ou des fromages frais. Servez-le autour de 8 à 10 °C afin de préserver l’éclat de ses arômes. Le carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.

Producteur
Fondée à Reims en 1776, la Maison Louis Roederer compte parmi les grandes maisons indépendantes de Champagne. Elle est notamment connue pour Cristal, créée au XIXᵉ siècle pour le tsar Alexandre II, et pour son attachement à la mise en valeur des terroirs champenois.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.