Loredan Gasparini Colli Asolani Venegazzu Superiore Capo di Stato 2019
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Description
Le Capo di Stato 2019 est un vin rouge de Vénétie issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Malbec. Il est né dans le vignoble historique des « 100 plants », où le microclimat du Montello, au nord de Venise, contribue à son caractère singulier.
Vinification
Les raisins proviennent du vignoble historique des « 100 plants », situé dans la région du Montello. Son microclimat est mis en avant comme un élément clé de la personnalité du vin. Les méthodes de vendange et les détails de la vinification ne sont pas précisés.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une aération en carafe d’environ une heure peut être intéressante avant dégustation.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Loredan Gasparini |
| Millésime | 2019 |
| Pays | Italie |
| Région | Veneto |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Bœuf, Agneau, Gibier, Plats aux champignons |
Informations de livraison
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